Cách làm bánh gato đơn giản bằng nồi cơm điện

Để làm đa dạng các món  ăn vặt  cho gia đình, các bà nội trợ không phải đau đầu vì phải chi quá nhiều cho việc mua sắm bánh ở các

siêu thị hay cửa hàng, vừa đắt đỏ lại vừa không đảm bảo vệ sinh. Sau đây,Mạnh nguyễn xin chia sẻ các bước làm bánh gato

ngon ở nhà chỉ bằng Nồi cơm điện, Vừa ngon, vừa tiết kiệm mà không cần đến lò nướng.

Chỉ với 8 bước đơn giản, Chúng ta đã có thể thưởng thức món bánh gato ngon tuyệt bằng Nồi cơm điện:

Nguyên liệu làm bánh gato (bánh kem) bằng nồi cơm điện

– 100gr bột mì

– 40gr bột bắp

– 30ml sữa tươi

– 4 quả trứng

– 30ml dầu ăn

– 100gr đường

– ½ muỗng cà phê muối

– 20gr bơ lạt

– 1 ống vanilla

Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Bước 1:

– Chuẩn bị sẵn nồi cơm điện. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.

chuẩn bị nồi cơm điện

Bước 2:

– Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối

vào đánh mạnh.

– Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.

Đánh bông lòng trắng trứng

Bước 3:

– Cho vanilla, sữa tươi và dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.

Bước 4:

– Trộn đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp

mịn mượt.

Trộn đều

Bước 5:

– Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có

màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bong bong sẽ xì hết, bánh sẽ bị chai.

Cho lần lượt hỗn hợp vào

Bước 6:

– Sử dụng nồi cơm điệnchống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi

cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng.

Bước 7:

– Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm

khoảng 20p.

– Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.

Tránh mở nắp nồi trong khi đang nấu bánh vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ làm bánh bị xẹp.

Dùng tăm kiểm tra bánh

Bước 8:

– Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, đặt bánh lên khay có khe hở để bánh dễ thoát nước, sau khi bánh

nguội là có thể thưởng thức. Có thể trang trí thêm kem tươi hoặc trái cây cho bánh thêm bắt mắt

Có thể trang trí thêm kêm tươi hoặc trái cây

Trên đây là chia sẻ về cách làm bánh gato bằngnồi cơm điện, để sắm cho mình một chiếc nồi cơm điện không chỉ để nấu

những bữa cơm cho gia đình mà  nó còn sử dụng với rất nhiều công dụng khác nữa. Hãy đến vớisiêu thị điện máy mạnh

nguyễn để mua cho mình một chiếc nồi như ý và hưởng các chế độ bảo hành tốt nhất .

Chi Tiết Liên Hệ:     

                      0962.110.828 - 0989.345.355

                      024.6295.1204 - 024.6686.7126