Cách luộc gà bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon.

Sau đâyMạnh Nguyễn xin chia sẻ đến các bạn mẹo  luộc gà bằng nồi cơm điệnngon tuyệt , nghe thì có vẻ khá lạ, nhưng bạn yên tâm luộc gà bằng nồi cơm điện thịt vừa ngon, da lại giòn và không bị nứt, Lại khiến cho bạn có thể rảnh tay vì không phải chỉnh bếp lien tục, Thật là đáng để học hỏi đúng không?

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta cỡ 1kg - 2kg

- 1 mẩu gừng nhỏ

- 2 cọng hành lá

- Hạt tiêu, bột canh, chanh, lá chanh ăn kèm

Bài viết liên quan: 

>> Có nên mua nồi cơm điện nắp rời

>> Những lí do nên mua nồi cơm điện cao tần nhật

Cách làm:

- Gừng cắt lát mỏng - bạn chỉ cần 3-4 lát gừng. Hành lá cắt lấy phần đầu củ trắng, chẻ làm 2-3 lát.

- Đổ nước vào nổi cơm điện, bạn không cần đổ quá nhiều, chỉ cần ngập 8 - 10cm tính từ đáy nồi rồi cắm nồi, bật nút Cook. Khi nước sủi tăm dưới đáy nồi thì bạn thả hành, gừng vào đun sôi.

Luộc gà bằng nồi cơm điện

- Khi nước sôi bạn cho gà vào nồi. Bạn không cần phải lo lắng nếu thấy nước không ngập gà đâu nhé! Đậy nắp nồi, vẫn để nút Cook thêm 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút (Thời gian luộc này là chính xác đối với một con gà 1,3kg; nếu con gà của bạn to hơn thì tùy vào trọng lượng của nó bạn nên tăng thời gian bật nút Cook thêm 5 - 10 phút).

- Bây giờ bạn chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc sâu dưới da gà nơi có phần thịt dày nhất - chọc thử từ mình xuống đùi gà - nếu không thấy nước màu hồng chảy ra là gà đã chín.

- Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt. Nếu thích ăn da gà giòn bạn chuẩn bị sẵn một nồi nước đá, sau khi vớt ra bạn thả ngay gà vào nồi nước đá vài phút rồi mới lấy lên đĩa.

- Trong khi chờ gà nguội, bạn xắt sợi lá chanh.

- Chuẩn bị đồ chấm gà: Bột canh, tiêu, ớt xắt lát và vài miếng chanh. Ngay trước khi ăn bạn mới vắt chanh nhé!

Với cách luộc gà bằng nồi cơm điện, bạn không cần phải bận tâm nhiều đến việc chỉnh lửa to nhỏ mà vẫn có món gà luộc rất "khéo": thịt gà chín tới, da căng mọng đồng đều đẹp mắt mà không bị rách. Bạn có thể dùng cọ phết một lớp dầu mè mỏng lên da gà trước khi chặt để món gà luộc thơm ngon hấp dẫn hơn nữa. Phần nước luộc gà còn dư bạn có thể dùng để nấu canh, súp, làm nước dùng ăn bún, phở.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách luộc gà bằng nồi cơm điện. Để chọn cho mình một chiếc nồi cơm điện như ý, Mời bạn đến với Siêu Thị Điện Máy Mạnh Nguyễn để được trải nghiệm, chúng tôi hiện có bán rất nhiều nồi cơm điện với đủ các thương hiệu, kiểu dáng và giá cả khác nhau thoải mái cho khách hàng lựa chọn, với sự tư vấn nhiệt tình của đội ngũ bán hàng. Mong rằng quý khách hàng sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ khi đến với chúng tôi.